bayaa duydum ama yemedim.

yedm ama yedıgm cakma ramen oldugu ıcın gusel deıldı :S damuz etlısi falan benm ıcın farmaz ... ramen olsnda

Ankette oy kullanmadım.
Çünkü adını duydum ve yemedim x)

Yok bana japon arkadasim asil orjinal ramen domuz eti ve suyuyla yapiliyor demisti o yuzden oyle soylemstm yoksa bir cok noodle soup cesidi war ramen vari. Ama arkadasm japonyada Ramen deyince domuz eti ve suyyla yapilan akla gelir digerlerinin baska isimleri var demisti.. Yinede her cesidi mukemmeldir herhalde:D

istanbulda, istiklal caddesinin taksim tarafından girişinden biraz içeride afm sinemasının girişinin yanında watasagi diye bir yer vardı sanırım.

hala açıkmı bilmiyorum ama bir orada yemiştik ve hayatımın en temel hayal kırıklıklarından biriydi özellikle yiyemeyip bir de sonunda 15 mi 17 mi, 13 te olabilir tam emin değilim baya kazık bir üçreti ödeyip çıkınca, iyice perçinlenmişti üzüntüm

aslında uzak doğu mutfağından bazı yiyecekleride sevmiyor değilim, ördekli börek filan güzeldi mesela ama ramenle kendi adıma pek anlaşamadık

bu arada domuz etlisinden de Allah korusun, erken yaşta mide solucanına ne gerek var

Ben denemek istiyorum.Diğer forumlarda beğenmediklerini söyleyenler var.Ama ben yine de dana etlisinden denemek isterim.
Çünkü çeşit çeşit varmış ve hazırdakiler güzel değilmiş.En iyisi tarifinden kendi ellerimizle yapıp yemek.Ya da iyi bir yerde yemek -ki bazıları iyi yerde yenince güzel olduğunu söylüyor ama iyi yeri bulmak iş -

dediğim yer saf japon lokantasıydı, böyle bambu cubuklar filan, gayette iddialıydı ama, sonu hüsran oldu

gerçi orada belki benim yemediğim 10 çeşit ramen vardı. bir ihtimal benim alışkanlıklarımada uymamış olabilir

Ustamelek bu kadar sevmedigine gore herhalde iyi bir yerde yemedin yada noddle tarzi seyleri cok sevmiyorsun:D ama eger gercekten iyi bir yerde ramen yersen ben sevecegini tahmn ediyorm.. Aslinda ramen deniln sey corba spaghetti et ve sebzelern karisimi gibi birsey:D

tahminim, sevmediğim ilk kısım ramen tabanı, yani o et suyu-çorba karışımı kısmın tad dengesi. anladığım kadarıyla tad vermesi için sebze suyu benzeri birşeyde ekliyorlar, ilk olarak o kısım asabımı bozmuştu.

makarnaları ile ilgili bir sorunum yoktu aslında. ikinci sinir bozucu kısım deniz mahsülleri seçimimden kaynaklanıyordu sanırım. karidesleri haşlayarak getirmişler haliyle ve ramenin tadıyla malzemelerin tadı, böyle hazır sebze çorbaları olur ya, ona benzer bir kombinasyon olurşturmuş

gerçi ben sebze çorbası adı altında satılan çorbalarıda hiç sevmediğime göre, kişisel zevk uyuşmazlığıda olabilir tabi